Chú thích Granny Smith

  1. 1 2 3 4 Smith, Maria Ann (1799–1870). Australian Dictionary of Biography. National Centre of Biography, Australian National University. Truy cập ngày 25 tháng 11 năm 2021.
  2. ↑ Vanessa Greaves (19 tháng 8 năm 2021). “Your Guide to the Best Apples for Baking and Cooking”. dish.allrecipes.com. Truy cập ngày 25 tháng 11 năm 2021.
  3. ↑ J. Dixon; E. W. Hewett (1998). “Temperature affects postharvest colour changes of apple”. Journal of the American Society for Horticultural Science. American Society for Horticultural Science. 123 (2): 305–310. doi:10.21273/JASHS.123.2.305. Truy cập ngày 25 tháng 11 năm 2021.
  4. ↑ Grondine, Tracy (2018). “"After 50+ years, red delicious falls to #2 as most grown U.S. apple, gala takes #1 spot"”. U.S. Apple Association. Bản gốc lưu trữ ngày 30 tháng 8 năm 2018. Truy cập ngày 25 tháng 11 năm 2021.
  5. 1 2 3 Christie, Michael (1988). The Sydney Markets 1788–1988. Sydney, NSW: Sydney Markets Authority. tr. 64–65. ISBN 0-7305-5714-6.
  6. 1 2 “Granny Smith”. City of Ryde. Bản gốc lưu trữ ngày 2 tháng 11 năm 2012. Truy cập ngày 28 tháng 9 năm 2012.
  7. ↑ “The Granny Smith Apple”. Sunday Times (Perth, Wa : 1902 - 1954). 2 tháng 11 năm 1924. tr. 25. Truy cập ngày 25 tháng 11 năm 2021.
  8. 1 2 Symons, Michael (2007). One Continuous Picnic: A Gastronomic History of Australia (ấn bản 2). Carlton, Victoria: Melbourne University Press. tr. 110–112. ISBN 978-0522853230.
  9. ↑ “Granny Smith Festival”. ryde.nsw.gov.au. Bản gốc lưu trữ ngày 15 tháng 8 năm 2011. Truy cập ngày 25 tháng 11 năm 2021.
  10. ↑ Stirzaker, Richard (2010). Out of the Scientist's Garden: A Story of Water and Food. Collingwood, VIC: CSIRO Pub. tr. 27. ISBN 978-0643096585.
  11. ↑ Flowers, John (21 tháng 11 năm 2011). “Cider company plans big expansion”. Addison County Independent. Bản gốc lưu trữ ngày 28 tháng 12 năm 2017. Truy cập ngày 25 tháng 11 năm 2021.
  12. ↑ Nason, Adam (5 tháng 8 năm 2011). “Green Mountain Beverage unveils new company name”. beernews.org. Bản gốc lưu trữ ngày 14 tháng 8 năm 2018. Truy cập ngày 25 tháng 11 năm 2021.
  13. ↑ Dr. Stephen Miller of the USDA Fruit Research Lab in Kearneysville, West Virginia.
  14. ↑ Hall.E.G. Scott, K.J.and Coote, G.G. (1961) Control of superficial scald with Diphenylamine. Aust.J. Agric.Res. 12 :834–857
  15. ↑ Little., C.R. And Holmes, R.J. (2000) Storage technology of apples and pears. Institute for Horticultural Development, Knoxfield Vic Australia
  16. ↑ Scott, K.J. O'Loughlin, J. England, B.and Roberts, E.A. (1985) Effects of water rinses after Calcium Chloride dips, with and without additives in the control of bitter pit of apples. Aust.J. Agric. Res.36 : 305–313
  17. ↑ “Apple varieties”. US Apple Association. Truy cập ngày 25 tháng 11 năm 2021.
  18. ↑ Camm-Jones, Ben (2011). “Apple applies for Beatles' Granny Smith logo trademark”. CIO. Lưu trữ bản gốc ngày 11 tháng 6 năm 2020. Truy cập ngày 25 tháng 11 năm 2021.
  19. ↑ Bruce Handy (tháng 5 năm 2015). “The Two Must-See, Must-Do, Must Step-On Works at Yoko Ono's MoMA Show”. Vanity Fair. Lưu trữ bản gốc ngày 1 tháng 6 năm 2015. Truy cập ngày 25 tháng 11 năm 2021.
  20. ↑ art by Derry Noyes & John Burgoyne (17 tháng 1 năm 2013). “Postal Service Issues Apples Postcard Stamps; Release No. 13-004”. Bản gốc lưu trữ ngày 16 tháng 7 năm 2021. Truy cập ngày 25 tháng 11 năm 2021.

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Granny Smith http://adb.anu.edu.au/biography/smith-maria-ann-13... http://nla.gov.au/nla.news-article58061784 http://www.ryde.nsw.gov.au/About+Ryde/Historic+Ryd... http://www.ryde.nsw.gov.au/Community/Special+Event... http://www.addisonindependent.com/201111cider-comp... http://dish.allrecipes.com/apples/ http://about.usps.com/news/national-releases/2013/... http://beernews.org/2011/08/green-mountain-beverag... //doi.org/10.21273%2FJASHS.123.2.305 http://usapple.org/after-50-years-red-delicious-fa...